设为首页 加入收藏
中国文化义工网

TOP

【亲历】厦门大学小分队 千里来雅助推茶
2013-08-11 15:01:03 来源:新浪博客 作者:蒙顶千里草 【 】 浏览:838次 评论:1
 
 图文报道/蒙顶千里草
 
    2013年7月31日至8月6日一周时间,来自福建厦门大学的八名大一至大三的同学和福建安溪县一名茶叶公司代表来到雅安名山:为完成暑假进行社会调查、帮助当地茶业提高知名度、福建和四川茶业联姻等课题进行了以【千里寻茶路,助推雅安茶。】为契机的认真调研。

    一周以来,在雅安市名山区茶叶商会、学会、有关茶厂、川农大教授、茶艺师、爱茶人和新闻媒介的支持和关注下,小分队不顾鞍马劳顿,发扬了连续作战的大无畏精神;在上述部门专人陪同下,走访了雅安最大的藏茶生产基地“友谊茶厂”,参观了雅安最具特色的“福窝茶道馆”;甚至有一天完成了地属几个县七个茶叶企业和茶叶基地的穿越,在千年古刹永兴寺品尝禅茶……等。【政、教合一 统管贡茶制作的智距寺】
   
    在昨日蒙顶山智距寺的竹林旁边,:沐浴着浓郁的山林清风,呼吸着天然氧吧的负离子空气;品尝着仙山的碧绿贡茶,一个别开生面、无拘无束小型的座谈会开始了。人生如茶,细心经营千姿百态;人生如茶,幽静淡雅回味绵长;人生如茶,有色有味酸甜苦辣,人生如茶、悲欢离合活着就要潇洒!
 
到会的人员中有:
福建厦门大学的八名同学和厂家代表。
钟国灵 名山区茶叶领导小组办公室主任。
张明儒 名山区茶叶啇会办公室副秘书长。
李家光四川农业大学退休教授。     
頼天迵原县政协副主席。            
蒋昭义原县委组织部长爱茶人。         
李春蓉雅安日报荼之韵记者。          
董世权中国文化义工网站长。        
华  伟深圳亚太传媒中国茶叶网记者。      
程芸祥名山区莲峰茶厂老板。          
刘绪敏龙行十八式茶艺师和圣香玉叶公司老板。       
郭承义义兴茶业公司老板。           
张  颖名山区茶叶啇会办公室负责人。  


 
     座谈会 上,由八十岁高龄的爱茶人蒋昭义主持:就名山区茶叶产业基本情况,茶马古道历史的回顾、有关茶叶的学术探讨、福建四川茶叶的各类特点进行了发言和交流。【茶艺师刘绪敏三口之家】
 
     茶艺师刘绪敏当场表演了蒙山茶艺龙行十八式中的高山流水招式,并用长咀铜壶为佳宾泡茶助兴。
 
     相传2000多年前,僧人甘露普慧禅师吴理真,“携灵茗之种,植于五峰之中”。蒙山五顶,中顶上清峰最高。吴理真在上清峰栽了七株茶树。这茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”,“味甘而清,色黄而碧,酌入杯中,香云罩覆,久凝不散”久饮此茶,有益脾胃,能延年益寿,故有“仙茶”之誉。
 
     唐代是蒙顶茶发展的黄金时期,天宝元年(742)入贡皇室,从此名播神州。宋代则是蒙顶茶和名山边茶发展的极盛时期。蒙顶茶的质量有很大提高,制茶技艺进一步完善,创制出万春银叶、玉叶长春等贡品,还设立了专门管理边销茶的茶马司,从宋神宗元丰初年起,近百年中,名山茶叶产量常在一百万公斤左右。名山茶叶成为西南、西北地区少数民族所钟爱,特别适合他们食牛肉饮用的边茶。,特诏“专以雅州名山茶易马,不得他用。”并“立为永法”。名山茶叶成为历代王朝与藏族、回鹘等族进行茶马贸易的专用商品,成为汉族人民同藏族、回鹘等族人民增强政治、经济、文化交流的重要纽带。
 
      蒙顶茶自唐以来,一千多年中岁岁进贡,年年送京,直至民国除旧革新。解放后,蒙顶名茶得到应有的恢复和发展,蒙山茶场运用现代制茶技艺,按照古传贡茶的特点,恢复石花、黄芽、甘露、万春银叶、玉叶长春等名茶生产。“扬子江心水,蒙山顶上茶”这两句颂扬蒙顶茶的诗句,寓意颇深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙山中顶的仙茶,是人间最美的佳饮,常人不可得。因此,古往今来人们一直对“蒙顶茶”爱慕之至,赞语不绝。
 
      在午飡进行中,我和厦门大学的同学一桌;请他们分别用一句话来概括几天来对雅安的看法时:有的说“这里的茶好喝。”“这里的人很热情”“这里的菜味道很安怡”“这里的风景很美”“这里和其它城市差不多”最后由队长小夏总结“这里的环境和茶叶企业和福建相比较有—定的距离。”等等。
 
      千里有缘一线牵,千言万语道茶山;千里相隔情谊在,千载问道寻渊源!
 
       欢迎更多的爱茶人士和爱心企业关注和支持世界茶叶发源地对蒙山茶的发展!有朋自远方来、不亦乐乎!
 
                                                                     二0一三年八月六日深夜写于雅安

 
您看到此篇文章时的感受是:
Tags: 责任编辑:紫色女人
】【打印繁体】【投稿】【收藏】 【推荐】【举报】【评论】 【关闭】 【返回顶部
分享到QQ空间
分享到: 
上一篇雅安举办8月8日“全民健身日”主.. 下一篇武警雅安支队庆祝建军86周年文艺..

评论

帐  号: 密码: (新用户注册)
验 证 码:
表  情:
内  容:

相关栏目

最新文章

图片主题

热门文章

推荐文章

相关文章